雖然說挑錯字跟陳失陪一直偷偷在murmur我的菲律賓遊記拖稿拖很大,人家晚我快一個月去的大馬,回來後兩天就生了兩篇,還有一起在菲律賓打拼的戰友,一眼瞬間就爆增那麼多篇,我回來都快一個月了還在慢慢龜‧‧‧沒關係!我相信品質與拖稿時間成正比 ←好像會攻擊到人,快改掉!!!因為我天生就是慢工出細活的個性,所以越拖文章會越精彩啦!免驚免驚啦~
現在都凌晨一點多了,人還是清醒著,雖說明天要起個超級大早,但我不能睡!
因為,烤箱裡,正烘著我的抹茶紅豆蛋糕!!!
烤了三個抹茶紅豆、兩個香草巧克力蛋糕(因為我手拙不會做成大理石圖案),一整個晚上,家裡都充斥的烘培的幸福香味,邊攪拌時邊想著這些蛋糕明天會進到哪些人的五臟廟裡,想著想著,總是會想到那些吃不到的人,比方說:總是辛苦自己犧牲自己假日服務大眾的阿姨、愛吃烘培類食物的林姑姑,還有那些在我旅行地圖上的大眼睛,此刻也彷彿眨巴眨巴的對我說:「姐姐~我不像妳那麼好運生在富庶的台灣,我沒有吃過蛋糕呢!」
這種心情,反覆出現在每次做料理的時候;像包壽司時,耳邊總是響起林姑姑的聲音:「施奶奶最愛吃壽司了,她如果能吃到一定很高興!」、煮絲瓜和杳菜時就盼望著爸爸回家吃晚餐、在市場看到豆芽菜即使自己不喜歡吃,也會考慮要不要買回家炒給媽媽吃、加了很多胡椒粉的薯條是妹妹的最愛、端午節的鹼粽是我和阿嬤共同的習慣,就像共享一個秘密的滋味、還有銅鑼燒、鬆餅、蛋糕、餅乾‧‧‧各式各樣的點心,每一道之於我,都有大於食物的意義,藏在這些菜餚中的,是一張張熟悉的臉,還有他們吃到時滿足的神情
說我是用食物來寫札記真是一點也不為過,只是這本札記的內容,除了食譜外,有更多無數的笑顏;把對方的胃惦記在心裡,然後用最真摯的心去做出食物來溫暖對方的胃,這是我所能想到最誠懇的方式了!
等待蛋糕出爐的時間,我忍不住胡思亂想,任由思緒奔放天馬行空,卻怎麼想也逃不掉那些容顏
好希望,你/妳們,能吃到啊‧‧‧
- Aug 29 Sat 2009 00:58
烘培有感












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這句怎麼有點不像姐姐妳會說的話ㄋ
每次都聽妳講,但沒一次吃到的....
看了你點名裡的名字,也沒有我的...
偏偏你很愛講給我聽...
到底啥事能吃到啊???
我的酪梨壽司捲???
吼...妳的台式口吻..妳是吃了誰的口水啊???
難不成是被我家寶仔傳染的嗎?
這樣講妳還不知道我是誰,我會叫妳罰寫的哦!
因為英文實在破得可以了
妳的台語溜是用台語罵人很溜吧?呵呵呵....
我要去台中青年班,你們要有滿場雞飛狗跳的心裡準備哦~~~至於為什麼,妳了的啦....哈哈....
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