說到茶,在我這輩的年輕人心中,應該只剩下坊間的搖搖茶印象了吧?
我算來是個愛喝茶的人,從小跟外公外婆住在一起時(沒錯,雖然我是七年級生,但是我也有搭上隔代教養的熱潮,請大家叫我潮女,哈!),阿公有套相當完善的茶具,每當有朋友來總看他們泡茶聊天;長大後回家了,爸爸也有套茶具,到現在,他泡茶的頻率也幾乎一天一次,耳濡目染下,我對泡「茶米茶」的程序算相當熟悉的~ 幸運的我,在南投竹山有群種茶、製茶的好友(他們的茶是冠軍茶),每次去他們家叨擾,總是能成為座上賓,享受泡茶的溫馨過程,以及極品好茶的芬芳
行腳過部份國家,不管到哪我都會帶上當地的茶回來,尤其大一那年到英國遊學,更是瘋狂買茶!連當年評選的冠軍茶都帶一大罐回來,所費不貲啊!更不用提什麼薄荷茶、早餐茶‧‧‧等的,幾乎是每樣都來一盒,相當有茶大戶氣派!隔天到加拿大,印象最深的就是冰酒茶以及楓葉茶,完全把加拿大的特色充分運用上了,不得不讓人驚嘆真是個會做生意的國家啊~
喝過這些茶,總覺得噱頭大於茶韻,在紅茶綠茶薄荷茶洋甘菊茶香草茶草藥茶......等等一堆茶中,我沒有聞到台灣茶特有的茶香,也嚐不到那種初入口時微澀,到喉頭回甘,吞下去後又餘韻不絕的茶味,可能我的台灣胃還是離不開台灣茶,我的台灣心始終忘不了阿公泡茶的手勢吧!
台灣的政府(我始終搞不清楚是什麼單位)辦了一個「世界最棒的旅遊-旅遊達人台灣走透透」,裡頭這個茶文化之旅最得我心,希望大家也能一起去投票,把台灣的茶文化介紹到世界各國!
官網在此,那個誰誰誰跟我一樣正在準備托福和GMAT就看當練習英文閱讀吧!還有那個翻譯團的也是啊!
PS:影片中的炸茶葉好吸引我,不知道南投竹山 溫柔婉約的陳冠嬌姊姊 英勇威武的神廚陳冠宏大哥可不可以做給我們吃......
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真的好想你

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